Творожный кекс с изюмом

Творожный кекс с изюмом

Ингредиенты: 2 яйца, 150 гр. сахара, 200 гр. творога, 1 ч.л. разрыхлителя, 200 гр. муки, 0.5 стакана изюма. 100 гр. сливочного масла. ванилин Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, добавить масло и творог, ванилин. 2. Муку просеять вместе с разрыхлителем и добавить в тесто. 3. Изюм заранее распарить, просушить и добавить к тесту. 4. Форму

Posted
Творожное печенье «Слойка» 

Творожное печенье «Слойка» 

Невероятно вкусное слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!! Ингредиенты: творог (мягкий) 350 г маргарин (размягченный) 250 г мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г разрыхлитель 1 ч.л. ванилин 1 г сахар (для посыпки) 100 г Приготовление: 1. Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по

Posted
Блинчики из кабачков

Блинчики из кабачков

Ингредиенты: Кабачки 450 г. Кефир 300 мл. Яйца 4 шт. Мука 350 г. Масло подсолнечное 1 ст. л. Петрушка 2 ст. л. Соль 1 ч. л. Сода 0,5 ч. л. Масло сливочное для смазки блинчиков. Приготовление: Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.Постепенно добавляя муку,

Posted
Шоколадное желе

Шоколадное желе

Ингредиенты: ● 8 яиц, ● 200 г сахарной пудры, ● 1 л молока, ● 50 г какао-порошка, ● 25 г желатина, ● 2 пакетика ванилина. Приготовление: Желтки растереть добела с сахарной пудрой. Добавить молоко и какао, предварительно разведенное небольшим количеством холодного молока. Смесь поставить на слабый огонь и мешать, пока она не закипит и не

Домашние конфетки «Коровка»

Домашние конфетки «Коровка»

Рецепт для истинных сладкоежек! Ингредиенты: 6 стаканов сахара 1 ст. л. какао 3 ст. л. муки 100 г сливочного масла 2 стакана молока 3 яйца Приготовление: Все компоненты смешать и варить 20 минут, затем разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть, затем разрезать на порции.

Ванильные булочки как в детстве

Ванильные булочки как в детстве

Ингредиенты: 1 пачка сухих дрожжей (11 гр) 500-600 гр муки (зависит от качества муки) 250 мл молока 4 яичных желтка 100 гр сливочного масла или маргарина 2 пакетика ванилина 100 гр сахара щепотка соли Для смазки: 1 желток + 2 ст..л. сливок (или можно даже молока) Приготовление: В теплом молоке развести дрожжи, добавить 1-2 ст.

Капкейки  с глазурью

Капкейки с глазурью

Ингредиенты: Сливочное масло — 200 гр Сахар — 1 стакан. Яйца — 2-3 шт в зависимости от размера. Мука — 200 гр. Разрыхлитель — 1 ч.л.(5 гр). Ванилин — на кончике ножа. Молоко — 2-3 ст.л. Для глазури: Сахарная пудра — 100 гр. Приготовление: 1. Масло растопите (можно в микроволновой печи), добавьте сахар и взбейте

Медовые соты с панна-коттой и клубникой

Медовые соты с панна-коттой и клубникой

Ингредиенты: Сахар — 325 г Мед жидкий луговой — 50 г Глюкоза — 125 мл Сода — 15 г Свежая клубника и мята — для подачи Для панна-котты: Желатин — 10-12 г Шоколад белый — 100 г Сливки (33%) — 500 мл Приготовление: 1. Для сот смешайте сахар, мед, 60 мл питьевой воды и глюкозу

Изысканный чизкейк без выпечки

Изысканный чизкейк без выпечки

Ингредиенты: Шоколадное печенье — 250 г Сливочное масло — 100 г Сливки 35% — 300 мл Сливочный сыр — 500 г Сахарная пудра — 120 г Ирландский сливочный ликер — 90 мл Растопленный шоколад — 200 г Желатин — 15 г Шоколадная стружка — 100 г Приготовление: 1. Смешиваем измельченное печенье с растопленным маслом. 2.

Печенье «Ушки» из слоеного теста 

Печенье «Ушки» из слоеного теста 

Печенье «Ушки» из слоеного теста Ингредиенты: — молотый грецкий орех — слоёное тесто (в нашем случае из магазина) — 400 г, два пласта — коричневый сахар Приготовление: 1. Пройдитесь скалкой по орехам, чтобы они слегка вдавились в тесто. (Слегка!). Затем отметьте середину, ну и заворачивайте, как показано на фото. 2. После того, как пласты буду

Posted
Творожная запеканка по ГОСТу 

Творожная запеканка по ГОСТу 

Ингредиенты на одну детскую порцию: творог — 135 г, крупа манная или пшеничная мука — 10г-12г, сахар — 15г, яйца — 4г, маргарин — 5г, сухари — 5г, сметана — 5г, Приготовление: Протертый творог смешивают с мукой или предварительно заваренной в воде (10 мл на порцию) и охлажденной манной крупой, яйцами, сахаром и солью. Подготовленную

Posted
Чернослив в шоколаде с орехами

Чернослив в шоколаде с орехами

Чернослив с орехом в шоколаде Ингредиенты: Чернослив вяленый — 15–20 шт. Орехи грецкие — 10 шт. Какао тертое — 100 г Какао-масло — 20 г Сливочное масло — 20 г Сахар — 3 ст. л. Сливки — 50 мл Приготовление: 1. В кастрюлю наливаем сливки, добавляем масло какао и масло сливочное. 2. Насыпаем сахар. Ставим

Posted
View moreLoading ...