Ингредиенты:
Груши – 1кг
Сахарный песок – 300г
Мак – 1ст. л.
Лимонный сок – 1шт.

Приготовление:
Груши почистить, нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком и засыпать сахаром. Если груша не очень сладкая, то сахара можно взять больше. Оставьте груши на 3ч, чтобы они дали сок.
Затем доводим до кипения, убавляем огонь и варим 5мин. Не забывайте снимать пену и периодически помешивать. Половину от грушевой массы выкладываем в отдельную посуду и разминаем в пюре (можно воспользоваться блендером или толкушкой).
Обжарить мак на сухой сковородке, перемолоть. Варенье с кусочками перемешать с грушевым пюре и маком. Варить после закипания 10 минут.
Разливаем по чистым банкам и закрываем крышками. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Фото: Детское питание