ovsyanoe

 

Овсяное печенье – одно из самых полезных и вкусных! Это могут подтвердить многие дети планеты )))) Давайте же приготовим его и проверим – так ли это на самом деле!

 

Ингредиенты:
Сахар — 50 г
Яйцо куриное — 1 штука
Разрыхлитель — 15 г
Мука пшеничная — 1 стакан
Корица молотая — 5 г
Ванилин — 5 г
Сухофрукты — 2 столовые ложки
Шоколад белый -50 г
Масло сливочное — 120 г
Хлопья овсяные быстрого приготовления — 1 стакан

Способ приготовления:

1. Взбить масло с сахаром.

2. Добавить яйцо и еще раз взбить.

3. Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить.

4. Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу.

5. Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать.

6. Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится).

7. Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга.

8. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут. Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют — можно снимать.