Ингредиенты:
Тесто слоеное — 1 лист
Огурец — 1 шт.
Томаты черри — 10 шт.
Редис — 6 шт.
Перепелиные яйца — 4 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Мини-кукуруза, консервированная — 2 шт
Фета — 10 кубиков
Авокадо — 1/2 шт.
Салат — 2 листа
Оливковое масло, соль — по вкусу
Приготовление:
Разморозить тесто, слегка раскатать, разрезать на 4 одинаковых квадрата. Все стороны каждого квадрата подогнуть на 1 см так, чтобы получились бортики. В центре, чтобы тесто не поднималось, сделать несколько проколов вилкой. Переложить заготовки на противень, покрытый пекарской бумагой, и отправить выпекать в духовой шкаф на 20 минут при температуре 160С до появления золотистой корочки.
Пока тесто выпекается, подготовить овощи: помыть, нарезать дольками. Когда слоеные основы остынут, выложить начинку: томаты, огурцы, листья салата, фета и редис, огурец — в одни слоеные чашечки, кукурузу, перепелиные яйца — в другие. Сбрызнуть оливковым маслом.
Размер «тарелочек» можно и уменьшить при желании и необходимости.
Приятного аппетита!
Фото: детские рецепты