Домашний зефир

Домашний зефир

Ингредиенты: ● 4 стакана сахара; ● 2 ст.л. жeлатина (20 г); ● 1 ч.л. лимонной кислоты; ● 0,5 ч.л. соды. Приготовление: Замачиваeм заранee жeлатин (2 ст.л. с вeрхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаeм сахар, заливаeм стаканом холодной воды и ставим на срeдний огонь,нe забывая помeшивать. С момeнта закипания засeкаeм 3 минуты и добавляeм

Posted
Пышные вафли

Пышные вафли

Ингредиенты: ● 200 г сливочного масла ● 200 г сахара ● 3 яйца ● 80 г сметаны ● 2 стакана муки ● 1/2 ч. л. соды Пригтовление: Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло, сметану, муку и соду. Размешать до получения однородной смеси. Выпекать в вафельнице. Приятного аппетита! Фото: Детские рецепты

Posted
Щербет из детской смеси

Щербет из детской смеси

Ингредиенты: детская смесь «Малыш» — 1 упаковка арахис жареный – 500гр. 3 стак. сахара молоко – 200мл. 3 стол.лож. какао-порошка Приготовление: 1. Сухую детскую смесь смешиваем с жареным очищенным арахисом. 2. В отдельной кастрюльке смешиваем какао-порошок с сахаром, добавляем к ним молоко и ставим смесь на слабый огонь. Помешивая, доводим массу до кипения. 3. Получившуюся

Posted
Хрустящие вафли

Хрустящие вафли

Ингредиенты: – Молоко — 1 стакан; – Яйцо — 1 шт.; – Крахмал — 3 ст. л.; – Сахар — 5 ст. л.; – Мука — 1 стакан; – Ванильный сахара -1 пакетик; – Мед или сахарная пудра по желанию; – Масло подсолнечное без запаха (для жарки). Приготовлене: Яйцо взбить венчиком с сахаром и ванильным

Posted
Пирожки с творогом и изюмом

Пирожки с творогом и изюмом

Ингредиенты: Мука пшеничная — 750-800 г Сухие дрожжи — 7-10 г Молоко (теплое) — 300 мл Сахар — 1 ч. л. Масло сливочное к. т. — 120 г Яйцо — 3 шт. Соль — 1 ч. л. Творог — 500 г Изюм — 100 г Ванильная эссенция — 1 ч. л. Сахарная пудра — по

Posted
Конфеты Баунти

Конфеты Баунти

Ингредиенты: – 360 гр. кокосовой стружки – 1 банка – сгущенного молока – 250 гр. – темного шоколада Приготовление: Поместить кокосовую стружку и сгущенное молоко в кастрюлю и перемешать, пока смесь не станет однородной и липкой. Скатать смесь в размере чайной ложки в шарики и разместить на противень. Поместить лоток в морозильную камеру на 30

Posted
Хрустящие вафельные трубочки

Хрустящие вафельные трубочки

Ингредиенты: маргарин – 100гр; куриное яйцо – 3 шт.; сахар песок – 0,5 стакана; мука – 1 стакан Способ приготовления: Вафельные трубочки по этому рецепту получаются очень вкусные, в меру сладкие, легко сворачиваются горячими в любую форму. Не ломаются и не трескаются. По мере застывания твердеют и отлично держат форму. Можно использовать разнообразные начинки или

Posted
Слоёные трубочки

Слоёные трубочки

Ингредиенты: – 500 г слоеного теста; – 2 куриных яйца; – 150 г сахарного песка; – щепотка соли; – растительное масло для смазывания формы. Приготовление: Рассчитаем примерное количество трубочек: из этого состава ингредиентов получается 12-13 штук. Разморозим тесто. Отделим яичные белки от желтков, поместив в отдельные емкости. Желтки нам понадобятся для смазывания трубочек, а из

Posted
Домашние ватрушки с творогом

Домашние ватрушки с творогом

Ингредиенты: Для теста: -1 яйцо; -2 ст. л. сахара; -1/2 пакетика ванильного сахара; -1/4 ч. л. соли; -250 мл молока; -500-550 г муки; -1 ст. л. сухих дрожжей; -80 г сливочного масла. Для начинки: -500 г творога; -2-3 ст. л. сахара; -1 яйцо; -1/2 пакетика ванильного сахара. Для смазывания ватрушек: -1 яйцо; -1 ст. л.

Posted
Грушевое варенье с маком

Грушевое варенье с маком

Ингредиенты: Груши – 1кг Сахарный песок – 300г Мак – 1ст. л. Лимонный сок – 1шт. Приготовление: Груши почистить, нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком и засыпать сахаром. Если груша не очень сладкая, то сахара можно взять больше. Оставьте груши на 3ч, чтобы они дали сок. Затем доводим до кипения, убавляем огонь и варим 5мин. Не

Posted
Шоколадные пряники

Шоколадные пряники

Ингредиенты: пшеничная мука — 250 грамм, мед (жидкий) — 50 грамм, яйца — 2 штуки, сливочное масло — 100 грамм, какао-порошок — 3 ст. ложки, сахарный песок — 100 грамм, разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка. Для приготовления шоколадной глазури: вода — 4 ст. ложки, какао — 2 ч. ложки, пудра сахарная — 5

Posted
Сырный хворост

Сырный хворост

Сырный хворост – очень вкусная закуска! Ингредиенты: – 280 г сыра типа “Российского” – 140 г муки – 2 яйца – масло для фритюра Приготовление: Сыр трем на крупной терке. Добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто. Подпыляем мукой доску, кладем тесто и раскатываем в пласт толщиной 8-10 мм.

Posted
View moreLoading ...