banan-sufle

Прекрасное блюдо для малышей! В этом нежном десерте только вкусные и невредные продукты. Берём на заметку и готовим!

Ингредиенты:
сладкий творожок – 150 грамм
банан – 1
стакан сахарный песок – 2 ст.
ложки- 1 ст. ложка
яйцо – 1 шт.
панировочные сухари манная крупа – 2 ст.
ложки мука пшеничная – 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Поместим в емкость блендера очищенный банан среднего размера и 150 грамм сладкой твороженной массы.Вышеуказанные ингредиенты измельчим с помощью блендера в однородную массу.

В другую емкость вобьем одно охлажденное куриное яйцо и добавим 2 ст. ложки сахарного песка. Смешаем их тщательно с помощью венчика.

Добавим яичную массу в творожно-банановую смесь. Сюда же добавим 1 ст. ложку муки и 2 ст. ложки манной крупы. Все тщательно смешаем между собой.

Подготовим формочки (керамические, силиконовые, металлические) для выпекания пудинга. Для этого смажем их растительным или сливочным маслом и присыпем панировочными сухарями. Вольем подготовленную массу в формочки. Разогреем духовку до 180 градусов по Цельсию. Выпекаем его около 20-30 минут при выше указанной температуре. Затем вытягиваем формочки из духового шкафа и наблюдаем за красивыми воздушными десертами.