desert

Готовим полезный десерт из творога, желе и фруктов

Ингредиенты:
— творог — 300 гр.
— сметана — 150 гр.
— сахар — 2 ст. ложка
— желатин — 1 ст. ложка
— персики консервированные
— банан -1 шт.
— киви -1 шт.
— молоко-100мл.

К творогу добавить сметану и сахар.Творожную массу взбить блендером.Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
Желатин залить 100 мл.молока и дать время набухнуть.Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения(не кипятить). Влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
В форму выложить слой фруктов.Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.Так повторять столько, сколько необходимо. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой. Украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом.Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.